PASTO ESTRELLA (CYNODON NLEMFUENSIS).pptx

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PASTO ESTRELLA
(CYNODON
NLEMFUENSIS)
INGENIERÍA EN AGRONOMÍA.
UNIDAD 4
PROFESOR: NELSON JESUS PECH MAY.
ALUMNO:
ELIEZER EZEQUIEL KU HERRERA.
X SEMESTRE
ING. EN AGRONOMIA 1

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ORIGEN ,DISTRIBUCION Y
ADAPTACION
El Pasto Estrella en primer lugar es una Gramínea
perenne rizomatosa y estolonífera de profundas
raíces, originara del este África y está bien
adaptada a trópicos y subtrópicos
• La especieCynodon nlemfuensis conocida como
pasto estrella es oriunda de Rhodesia,
encontrándose distribuida por el África Oriental,
desde Etiopía hasta Zambia y el Congo y la
variedad nlemfuensis abunda mucho en Tanzania
y en las mejores sabanas de Angola.
• Esta especie en Cuba se ha adaptado en suelos
de fertilidad mediana a alta con drenaje de
deficiente a regular y condiciones de secanos
mostrando mejor comportamiento en pastoreo
que en corte, despoblándose con este último
cuando es muy frecuente y con baja altura de
corte.
• Sus rendimientos máximos fueron de 20 t
MS/ha/año promediando alrededor de 16,5 .
Mostrando susceptibilidad al ataque del falso
medidor (Mocis sp).
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TABLA
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CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DEL PASTO ESTRELLA
Presenta la siguiente clasificación taxonómica:
• Reino: Plantae
• Orden: Poales
• Familia: Poaceae
• Subfamilia: Chloridoideae
• Tribu: Cynodonteae
• Género: Cynodon
• Especie: C. nlemfuensis
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EVALUACION NUTRICIONAL DE PASTO ESTRELLA
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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DEL PASTO
ESTRELLA EN PREFLORACIÓN
Composición nutricional Unidad Cantidad
Materia seca % 23,92
NDT % X
Energía digestible Mcal/kg X
Energía metabolizable Mcal/kg X
Proteina (TCO) % 3,84
Calcio (TCO) % 0,13
Fósforo total (TCO) % 0,07
Grasa (TCO) % 0,50
Ceniza (TCO) % 2,79
Fibra (TCO) % 7,26

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CALIDAD NUTRICIONAL DEL
PASTO ESTRELLA
A edad de 21 días sin ningún tipo de fertilización puede
presentar contenidos de proteína de 13 %, una digestibilidad
de 57.9% y 2.08 Mcal de energía metabolizable.
VALOR NUTRITIVO DEL
PASTO ESTRELLA
El pasto estrella presenta buenos valores de proteína bruta y
digestibilidad si es cortado a edades tempranas (30-42 días) y si
se le aplica altas dosis de fertilizante (+ 400 kg/ha/año). En
cuanto a la afectación que sufre su calidad con la edad, este se
comporta como la mayoría de las especies de gramíneas
tropicales.

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VARIEDADES
VARIADADES
C. nlemfuensis presenta
dos variedades
morfológicamente
distintas y bien separadas
genéticamente pero se
han encontrado tipos
intermedios que se cruzan
fácilmente con ambas
variedades botánicas.
C.ROBUSTUS
es más fácilmente
reconocible por sus
racimos muy largos,
delgados y dispuestos en
un verticilo. El largo de la
gluma a menudo excede
el 75% del largo de la
espiguilla. Las plantas son
grandes y robustas y el
follaje suave y tierno, pero
no tan peloso como en C.
plestostachyus.
NLEMFUENSIS
tienden a ser más finas,
menos robustas.
Los racimos son más
cortos, dispuestos en un
verticilo simple; esta
variedad es capaz de
tolerar más color y sequía
que la variedad robustus.
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Pasto estrella africana
Las principales variedades son
conocidas como: Estrella Africana
Común, Estrella Santo Domingo,
Estrella Surinam, Estrella Africana y
Estrella mejorada de Tuxpan. Las
más difundidas en el País son las
tres primeras.

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CARACTERISTICAS BOTANICAS
• El pasto estrella es una gramínea perenne, rastrera,
con largos y fuertes estolones.
• En su inflorescencia se presentan varios verticilos
que se originan en un punto común (digitadas)
pudiendo variar en coloración de acuerdo a la
variedad.
• Las espiguillas, al igual que en otras especies del
género Cynodon se encuentran a un sólo lado del
raquis y se desarticulan por encima de las glumas.
• Sus hojas, de superficie semiescabrosa y
bordes lisos, son de medianas a largas,
modificando su coloración verde de acuerdo a
la variedad, fertilización u otras condiciones
ambientales.
• Los tallos, rastreros o erectos son robustos y
bien ramificados, presentando un sistema
radicular muy profuso y profundo de acuerdo
a su hábito de crecimiento.
• Se propaga vegetativamente y produce una
cubierta densa en un periodo relativamente
corto.
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CARACTERISTICAS BOTANICAS MEDIDADAS DEL PASTO
ESTRELLA (Cynodon nlemfuensis)
• Tallo: Delgado, sin pelos, erecto o recostado sobre el
suelo (formando estolones de 2-3 mm de anchos) y con
las puntas ascendentes por 30-60 cm.
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Hojas: Alternas, dispuestas en 2 hileras sobre el tallo, con las
venas paralelas, divididas en 2 porciones, la inferior llamada
vaina que envuelve parcialmente al tallo, generalmente es más
corta que el entrenudo y es glabra, y la parte superior de la hoja
llamada lámina que es angosta y plana (5-16 cm de largo, 2-6
mm de ancho), a veces doblada, con pelos especialmente hacia
la base; entre la vaina y la lámina, por la cara interna, se
presenta una prolongación membranosa que presenta pelos
llamada lígula, muy corta, 0.3 mm, a veces con pelillos.
Raíz:
Su raíz es
aproximadamente
de 10 a 20
centímetros.
Es sembrada 6 –
10 centímetros
de profundidad.

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CARACTERISTICAS BOTANICAS MEDIDADAS
• Inflorescencia: es en forma de panícula puede ser
digitada o sub digitada, 4 – 9 racimos en forma de una
especie de espiga que mide de largo 3 – 5 cm, de color
púrpura, verdes, rojas que miden de largo unos de 2 – 3
milímetros.
• Espiguilla/Flores: Espiguilla: numerosas espiguillas de 2-3
mm apretadamente dispuestas en 2 hileras sobre un
mismo lado del eje de la espiga, con o sin aristas. Las
flores son muy pequeñas y se encuentran cubiertas por
una serie de brácteas; las glumas tienen 1.8-2.3 mm de
largo y son subiguales.
• Frutos y semillas: Una sola semilla fusionada a la pared
del fruto.
• Características especiales: Las estolones de la especie
hacen que es difícil caminar en una población de esta
especie.
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INFLORESCENCIA
• Consiste de entre 4 y 8 espigas, el fruto y la semilla son Una sola semilla
fusionada a la pared del fruto, se cultiva en el trópico, es cultivada
extensivamente para forraje, se desarrolla bien desde el nivel del mar hasta
los 2.000 msnm, presenta buena adaptación a una amplia gama de suelos,
su óptimo crecimiento se logra en suelos de textura franca de alta
fertilidad, buen drenaje y pH cercano a la neutralidad, el calor, la salinidady
la sequía temporal no disminuyen su crecimiento y desarrollo siempre que
exista alguna reserva hídrica en el suelo.
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ADAPTACIÓN DEL PASTO ESTRELLA
CLIMA
Precipitaciones anuales de
800 – 2.800 milímetros y
es tolerante a sequía.
ADAPTACION
El pasto Estrella está muy
bien adaptado a los climas
cálidos y medios, como la
zona cafetera.
TEMPERATURA
Se desarrolla en lugares
de altas temperaturas 17
a 27°C.
ALTURA
.A una altura de 0 – 1.800
msnm (metros sobre el
nivel del mar).
SUELOS
Se puede establecer
óptimamente en suelos de
textura ligera,
desde Arenosos hasta
arcillosos pesados, bien
drenados con Ph 5.5 – 8.0,
tolerante a calor y salinidad.
Pero no es tolerante a
encharcamiento prolongado.
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POTENCIAL
DE
PRODUCCIÓN
DEL PASTO
ESTRELLA
○ Puede alcanzar producciones de materia seca por
hectárea de 2 toneladas, es decir 34 toneladas de
materia seca al año. Además se pueden
obtener 3.34 kilogramos de carne al día cuan do
se manejan 1500 kg de peso vivo por hectárea
(1.2 toneladas de carne al año), con rotaciones
cada 21 días.
○ Ademas es posible obtener por día hasta 11 kilos
de leche en vacas de producción alta con cargas
de 4 – 5 unidades por hectárea con fertilización,
riego y sin suplementación.
○ Para su
establecimiento se
utiliza semilla asexual
(estolones), sembrada
6 – 10 centímetros de
profundidad, se
pueden utilizar 1500 a
2000 kilos de semilla
por hectárea.
Finalmente para que
la yema sea viable la
semilla debe tener
máximo 21 – 25 días
de rebrote.
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ESTABLECIMIENTO
DEL PASTO
ESTRELLA

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¿CÓMO SEMBRAR EL PASTO ESTRELLA AFRICANA?
EL PASTO ESTRELLA AFRICANA SE PUEDE PROPAGAR UTILIZANDO MATERIAL
VEGETATIVO, USANDO TALLOS O CEPAS.
El método más común es usando tallos,
sembrándolos en surcos a distancias entre 60 y 100
cms, obviamente que entre menos distancia entre
surcos se establece más rápido.
El terreno debe estar bien preparado y tener buena
humedad tanto al momento de siembra, como
durante la fase de establecimiento. Este pasto
requiere suelos de buena fertilidad y buena
humedad.
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También, se recomienda no dejar crecer demasiado el pasto
para realizar los pastoreos, por los abundantes estolones que
produce, ocasionando acolchonamiento del pasto, bajo
consumo por el animal y en ocasiones afecciones pódales en
los animales. Responde bien a prácticas de manejo intensivo
en pastoreo.

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METODOS DE SIEMBRA
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La preparación del terreno y las condiciones de humedad del suelo, varían de acuerdo al
método de siembra que se vaya a utilizar.
En términos generales se consideran tres métodos para la siembra con material vegetativo
(tallos y estolones) del pasto Estrella Africana, siendo estos: al espeque, al voleo y en surcos.

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SIEMBRA AL ESPEQUE
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Para siembra en espeque, esta se puede hacer tanto en
suelos perfectamente preparados como en suelos rosados o
raspados al machete a profundidades de 9 a 12 cm;
utilizando distancias de 1 m entre plantas y 1 m. entre
líneas.
Las siembras al voleo requieren que el terreno sea preparado
perfectamente mediante barbecho y cruza, procurando dejar un
terreno bien mullido; este método consiste en esparcir al voleo
el material vegetativo sobre el terreno ya preparado y enterrar
las guías aproximadamente a unos 10 cm. de profundidad con
un paso ligero de rastra.
SIEMBRA AL VOLEO

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SIEMBRA EN SURCOS
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El tercer método consiste en trazar surcos a una distancia de 1.2
m. sobre el terreno preparado, se tiran manojos de material
vegetativo en el fondo del surco, procediendo a tapar el
material con tierra mediante el empleo de cultivadora, azadón o
pala a una profundidad de 10 a 15 cm. El material vegetativo a
emplear debe estar completamente maduro, de 3 a 4 meses de
edad, debe tener de 7 a 9 nudos, procurando que 3 ó 4 queden
dentro del suelo.

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○ Su fertilización en
primer lugar es alta y
responde muy bien a
fertilización con
nitrógeno en
condiciones de
humedad.
○ Finalmente se
recomienda utilizar
por hectárea N: 70
kilogramos, K2O: 24
kilogramos, P2O5:
57,25 kilogramos, SO4:
59,8 kilogramos, MgO:
33 kilogramos. 19
FERTILIZACIÓN
DEL PASTO
ESTRELLA
El pasto Estrella Africana es muy exigente en nutrientes para su
rápida recuperación. En condiciones temporales del Sur responde
adecuadamente a fertilizaciones anuales de 100-50-00 y para riego
requiere de dosis altas de 400 800 kg de nitrógeno. El nitrógeno
debe aplicarse de 2 a 3 ocasiones en temporal y 8 a 11 veces en
riego.

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En la Región Sur , para obtener altos rendimientos de forraje durante todo el año,
es necesario combinar niveles altos de fertilización con aplicaciones de riego
durante un período de 8 meses.
Este pasto (cuando se maneja en forma intensiva) requiere láminas totales de 100
a 120 cm. de riego, distribuidos en 8 a 10 aplicaciones de 10 cm de lámina por
riego.
Esta frecuencia de riegos dependerá de la textura del suelo; en los suelos
arenosos deberá ser más frecuente y en el caso de suelos arcillosos, los cuales
tienen mayor capacidad de retención de humedad.
RIEGO

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CALENDARIO DE RIEGOS
El riego se utiliza durante 280 días en la época de secas, con dos aplicaciones cada 10 días.
Durante el periodo de establecimiento, el primer riego se aplicará después de la siembra;
deberá ser pesado y cuando sea por gravedad, cuidar que este no arrastre la semilla.
El segundo riego se realizará a los 8-11 días, el tercero a los 10-15 días. y el cuarto riego
de los 15-20 días.

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MÉTODOS DE RIEGO RECOMENDADOS
Para una mejor eficiencia de aplicación del riego, se
recomienda usar el método de aspersión o el trazo de bordos
a nivel.

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EPOCA DE SIEMBRA
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La primera época de siembra en terrenos de temporal es al inicio de la
temporada de lluvias, en los meses de Junio a Julio. En terrenos de
humedad residual, la siembra se puede realizar en los meses de Marzo
a Mayo o al finalizar las lluvias en Septiembre para evitar incidencias de
malezas.
Bajo condiciones de riego, las siembras se realizan todo el año, siempre
que se disponga de material vegetativo y que la humedad del terreno
permita realizar una buena preparación de cama de siembra.

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USOS DEL PASTO ESTRELLA
ANIMALES EN PASTOREO
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Se utiliza en pastoreo y puede sostener 4 unidades animales
por hectárea, cuando se le deja descansar 27 días, también
se puede convertir en heno de las cual se puede obtener por
hectárea hasta 500 pacas de 10 kilos.
Además de esto ayuda a disminuir la resistencia a la
penetración y aumenta la infiltración de agua en el suelo y
ayuda al control de malezas y cobertura y conservación del
suelo.

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PRODUCCION DE CARNE Y LECHE
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En cuanto a la producción de carne, pueden lograrse ganancias de
peso individuales hasta de 640 g/animal/día y ganancias de peso
anuales de 1 538 kg/ha; este pasto es capaz de resistir altas cargas.
Es posible producir hasta 11,6 kg de leche/vaca/día con cargas de 5
animales/ha con riego, fertilización, sin ninguna suplementación y
utilizando vacas altas productoras, es válido decir que de acuerdo a su
contenido de MS, este pasto debe tener buenas cualidades para
conservarse como heno o ensilaje.

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ENFERMEDADES Y PLAGAS QUE ATACAN AL PASTO
ESTRELLA
Puede ser afectada por,
Nematodos, R solani, M.
latipes, Aeneolamia spp,
S. frugiperda y
Fusarium spp durante las
lluvias, es susceptible a
mancha de la hoja y roya.
Es atacado por
lepidópteros, gusanos y
chinches.
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Tolera el aguachina
miento, sequía y sombra.
Se asocia con arachis
pintoi y desmodin
ovalifolum.
La aplicación de los fertilizantes generalmente se realiza al voleo, a mano o en forma
mecánica con la ayuda de un trompo espaciador acoplado al tractor.
Es indispensable que al momento de la aplicación exista buena humedad en el suelo a
objeto de evitar pérdidas de nitrógeno por volatilización.

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PLAGAS QUE LO AFECTAN
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Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda)
Gusano medidor (Mocis latipes)
Mión de los pastos (Aeneolamia spp.)
Botys (Herpetogramma licarsisalis)
Ácaro del pasto (Eriophyes cynodoniensis) Roya (Puccinia graminis)
Sarna plateada (Helminthosporium solani)
Pudrición radical (Rhizoctonia solani)
Fusarium (Fusarium spp.)
Bacteria (Xanthomonas cynodontis)
ENFERMEDADES QUE LO AFECTAN

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CONTROL DE PLAGAS
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Las plagas y enfermedades no son muy comunes, pero la acumulación de forraje en el pasto
Estrella permite que aparezcan insectos como falso medidor y mosca pinta entre otros, que
deben controlarse con insecticidas como el Sevín granulado en 2 a 3 aspersiones por ciclo,
dependiendo del grado de ataque.

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MALEZAS QUE LO AFECTAN
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Bledo (Amaranthus
dubius)
Uña de gato (Bactocydia
unguis)
Pata de vaca (Bauhinia
pauletia)
Mortiño negro (Clidemia
hirta)
Peinecillo (Combretum
fruticosum)
Meloncillo (Cucumis
melo)
Rabo de alacrán
(Heliotropium indicum)
Batatilla (Ipomoea trífida)
Atarraya (Kallstroemia
maxima)
1. Para el control de malezas, se debe tener en especial
cuidado los primeros 60 días después de la siembra, se
realizan deshierbes con machete o con capeadora si el
terreno lo permite, o bien con herbicidas.
2. Para el primer pastoreo se debe tener en cuenta la carga
del animal y el periodo de ocupación, dado que esto incidirá
directamente en la recuperación y persistencia de la pastura.
Es indispensable que el primer pastoreo se realice con una
carga animal alta, por un periodo corto de ocupación y una
baja frecuencia de pastoreo, para acelerar la uniformidad y
total cubrimiento del potrero, con el fin de reducir la
posibilidad de invasión de malezas.
MEDIDAS DE CONTROL Y
MANEJO INTEGRADO

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PRODUCTOS RECONMENDADOS PARA EL CONTROL DE
MALEZAS
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CONCLUSION
• La conclusión mas importante es que de los
forrajes y las pasturas en los sistemas de
producción se usen como fuente de alimento
para el ganado y para mantener la fertilidad
del suelo, para el reciclaje de los nutrientes de
las plantas y para proteger el ambiente.
• También aprovechar los rendimientos de
forrajes y que son mejores cuando es mayor la
altura de las plantas antes de iniciarse el
pastoreo, pero cuando la altura es excesiva,
generalmente se disminuye la calidad por
sobre maduración de la parte baja de la planta.
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VIDEO DE APOYO
https://youtu.b
e/QLfO9WjakxI
Pasto Estrella.
Manejo
agronómico y
zootécnico. -
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